Que fem.....
Desosem la vedella
Hamburgueses i .......
Espirals
Foie mi-cuit
Focaccia
"Zorza"
Pulled porc
Tataki de vedella
Pizzes
Botifarres
Pollastres farcits
Pinxos de pollastre al curri, tocino salsa brava i xai a la mostassa
Broqueta de xai
Broqueta de pollastre
Broqueta de botifarres
Fem "Steak tartar " el tercer divendres del mes
Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada negra
Carpaccio de vedella amb Parmesà
